jueves, 31 de mayo de 2012

Espuma de fresas

Es la primera vez que la he hecho, pero os aseguro que la voy a hacer más veces, porque está deliciosa!!! Es cremosa cremosa y además es super-fácil de hacer, detalle que se agradece, verdad?


Yo la he hecho con la Thermomix, siguiendo los pasos del blog Corazón de almibar, pero a falta de Thermomix, lo podéis hacer con cualquier batidora.

Ingredientes
300 gr. de fresas
500 ml. de leche fria
100 ml. de nata para montar
100 gr. de azúcar

Ponemos todos estos ingredientes en el vaso de la Thermomix y trituramos 2 minutos a velocidad 7.
Distribuimos la mezcla ya sea en una jarra o en unos 6 vasos y lo decoramos cómo más nos guste.


A disfrutarla!!

Gracias por leerme!!

2 comentarios:

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